IntelleCone - линия заполнения вафельных рожков
Линия состоит из:
- Транспортера кассет с зоной загрузки и зоной выгрузки;
- Двух холодильных шкафов с плавной регулировкой температуры;
- Двух регулируемых дозаторов глазури;
- Отсадочной головки для заполнения трубочек начинкой, с возможностью добавления фруктовых фрагментов до 2 (двух) мм, на 10 ручьев;
- Питателя дозаторов с насосной станцией системы фильтрации;
- Узела выгрузки трубочек на отводящий транспортер.
Возможно применение машины с роторными печами (с сохранением возможности апгрейда на работу с тоннельной печью).
Отдельные калиброванные дозаторы на каждую дюзу — точность формы и веса, высокая скорость! Только наша техника позволяет выпускать калиброванный продукт, равный по весу и форме (за счёт применения индивидуальных дозаторов в головках каждого типа), что позволит Вам выпускать фасованный в коробки, ячейки и упаковки продукт, подходящий для продвижения на любом рынке и в любой торговой сети!
Возможности заполнения вафельных рожков не ограничиваются одними традиционными продуктами типа мороженного и зефира! На одной производственной линии можно выпускать и закуски с мясом типа пиццы-коно, придумать и реализовать новые блюда типа традиционных салатов в вафельном рожке и т.д.:
Внимание! Наши линии оборудования формируются индивидуально под клиента. Любой представленный на сайте пример может быть:
А) расширен для выпуска более широкого спектра продукции,
Б) расширен для большей производительности,
В) удешевлён для максимальной доступности, с возможностью последующего «апгрейда» до старшей модели.
Свяжитесь с нами для получения более подробной информации!
Процесс производства включает в себя следующие стадии:
- Ручную установку вафельных трубочек на транспортер машины;
- Впрыск глазури черного или белого цвета;
- Замораживание шоколадной глазури (формирование дна);
- Дозирование начинки внутрь вафельной трубочки;
- Следующий впрыск глазури (заливка верхней пробки);
- Замораживание шоколадной глазури;
- Автоматическое выталкивание трубочки из кассеты;
- Транспортировка трубочки к упаковщику.
Универсальный модуль Неофуд для полуавтоматического и автоматического способа производства, легко объединяется с другими модулями для получения еще более сложных комбинированных изделий.